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スポット情報
| スポット名 | メキシコ料理 ロシータ |
| 説明 | 半世紀以上、家族で守られる美味しさ！
「開店当初から同じ味です」。厨房から届いたタコスは牛ミンチを巻いたトルティーヤを油で揚げてあり、上にはみずみずしいキャベツがこんもりと。まず、何も足さずにガブリ。小麦の風味がほのかに鼻をくすぐる。牛ミンチも塩加減控えめで優しい味だ。「うちの料理は戦前にメキシコに30年間移住していたおばあさんの味。メキシコ北部にあるバハ・カルホルニア州の、メヒカリという町で親しまれていた家庭料理です。」と、三代目店主。「今でもすべて自家製です。この味は僕のルーツですから、大事にしたいですね」。異国の地で育まれたおふくろの味。半世紀以上経った今も、その美味しさは家族によって守られている。 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区中洲2-1-15 新橋通り |
| 電話番号 | 092-281-3382 |
| 営業時間 | 【月・水〜日】
17:00〜00:00 (L.O.23:30) |
| アクセス | 空港線空港線天神駅より徒歩5分 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | なし |
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| 雰囲気 |
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092-281-3382
福岡県福岡市中央区中洲2-1-15 新橋通り