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エル　ボラーチョ

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• [カテゴリ] 
• [ジャンル] アジア・エスニック
• [エリア] 中央区
•  092-720-5252

•  福岡県福岡市中央区大名2-3-2 大名リバティビル2階

エル　ボラーチョ の詳細情報

スポット情報

スポット名	エル　ボラーチョ
説明	アミーゴで囲んで楽しく酔いたい、メキシコ人のためのメキシコの味。 開業前にメキシコシティで2年間修行をしたオーナー。店で出している7種類のタコスの中でもイチ押しなのが『パストール』。美味しさの要は薩摩産の豚肉にあり。10種類以上のスパイスを仕込んだ極秘のタレに漬け込んで作るのだが、旨味が濃くて柔らかい。スパイシーなサルサとも好相性、パクチーの風味やパイナップルの甘さもいいアクセントになって、テンポ良く食べられる。手作りのトルティージャはとうもろこし製と小麦粉製の2種類があり、好みで選べるのもありがたい。ちなみに店の名前はメキシコの言葉で「酔っ払い」。現地でも愛飲されているフローズンマルガリータや、100種類以上も揃うテキーラを片手に、ゴキゲンな時間の始まりだ。
住所	福岡県福岡市中央区大名2-3-2 大名リバティビル2階
電話番号	092-720-5252
営業時間	17:30〜01:00金・土曜〜翌2：00
アクセス	地下鉄空港線赤坂駅より徒歩約5分
定休日	なし（年始年末お休みすることもあり）
駐車場	あり 店前コインパーキングあり
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