はくしか　中洲店【グルメ/和食|博多区】のクチコミ - マチログ～福岡の口コミ・人気ランキング情報サイト～

和食/グルメ

はくしか　中洲店

スポット情報

スポット名	はくしか　中洲店
説明	60年続く伝統の透明なコクがあるおでんダシ。日本酒と一緒に堪能したい一品【はくしか　中洲店】　の本店は、長崎の浜町で昭和25年から続くおでん専門店です。中洲店は昭和43年に創業。店の看板料理である『おでん』は本店で60年以上続く味を受け継ぎ、提供しています。透明で淡口のおでんダシをつくるために素材を厳選しています。長崎平戸産の焼アゴ（とびうお）、青森産の干し貝柱、鹿児島枕崎産の鰹節、北海道利尻産の昆布を使って仕上げたダシは、あっさりしているのにコクもあり、そのままお吸い物として飲んでもおいしい味です。鯨の刺身や、長崎の名物料理『はとし』など、お酒に合う料理も各種楽しめます。個室や座敷なども充実していますので、少人数から宴会、接待など、いろいろなシーンで利用できる店です。
住所	福岡県福岡市博多区中洲5-4-25
電話番号	092-271-4006
営業時間	【平日・土・祝前】 17:00～23:00 (L.O.23:00)
アクセス	福岡市地下鉄　中洲川端駅より徒歩3分
定休日	日・祝日
駐車場	あり近隣コインパーキング有
オススメ
予算	【通常】3500円【ディナー】3500円
雰囲気