すざき町　食・心　旬ぎく【グルメ・飲食/居酒屋・バー|博多区】のクチコミ - マチログ～福岡の口コミ・人気ランキング情報サイト～

福岡

お店情報

店名	すざき町　食・心　旬ぎく
説明	全国の厳選食材の持ち味を引き出し、「九州の味」として供する和食の店。質の高い天然魚や鯨、生産者から直接取り寄せる天草大王など、全国から新鮮な季節食材を集めて「旬ぎく流の九州の味」として提供。沖縄産の天然塩、無添加国産大豆のみを使った醤油や味噌といった調味料ひとつにもこだわりがうかがえる和食の店だ。かつて中洲の小料理店で店長を勤め上げた店主だけに、前後の料理や飲んでいる酒の種類に合わせて料理の味つけを調整してくれるなど、1人ひとりに寄り添うようなきめの細かいもてなしが印象深い。白木を多用した店内は清潔感にあふれ落ち着いた雰囲気。くつろぎを重視する大人の宴にもおすすめである。
住所	福岡県福岡市博多区須崎町4丁目19 ブライトンハイツ1階
電話番号	092-262-2428
営業時間	【月・水～日・祝・祝前】ランチ 11:30～13:30【月・水～日・祝・祝前】ディナー 17:30～02:00
アクセス	西鉄バス停博多五町下車徒歩3分
定休日	火曜日
駐車場	あり近くにコインパーキングあり
オススメ
予算
雰囲気

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