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ふぐ活魚料理あかぎ | 和食/グルメのスポット

 

ふぐ活魚料理あかぎ

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ふぐ活魚料理あかぎ の詳細情報

スポット情報

スポット名 ふぐ活魚料理あかぎ
説明 当店はすべて天然の魚類を使用しお客様に御満足頂ける様、心くばり致しております。
当店はすべて天然の魚類を使用しお客様に御満足頂ける様、心くばり致しております。冬の間はほとんどふぐ料理の注文が多く当店でふぐを料理する場合活きたところふぐ刺身にする2時間前にさばき、まな板に20回程たたき付けて身をしめ、その身をやや厚目に刺身にし、ふぐの甘味が口の中に殊子様刺身を盛付けます。宅配も同じ方法で調理して航空便にして送り出します。
住所 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1〜4〜22
電話番号 093-551-1146
営業時間 17:00〜23:00
アクセス JR小倉徒歩5分モノレール平和通り駅徒歩1分
定休日 日曜日
駐車場 なし
オススメ
予算 【通常】6000円会席コース【ランチ】11000円
雰囲気

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