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スポット情報
スポット名 | 煎り屋 珈琲の家 |
説明 | 純粋なコーヒー・紅茶専門店。25年間磨いた匠の技で至福のひと時を提供します
純粋なコーヒー・紅茶専門店【煎り屋 珈琲の家】 メニューはブレンドコーヒー10種、ストレートコーヒー19種、紅茶22種のみです。コーヒーの味は焙煎で決まるといわれていますが【珈琲の家】 半熱風焙煎だからこそ出せる味わいがありました!。管理された室温の中、蒸らしで水分を抜きます。煙の量やテストスプーンでの見極めを経て、生豆と対話しながら、甘さや香りといった豆本来の特徴をしっかりと出します。蒸らし続けて2回目のはぜる音が聞こえたら出来上がりの合図。こうしてできた単品焙煎を最後にブレンドすることで、至福の一杯が完成します。豆特有の長所を調和させて創作されるブレンドは、交響曲を奏でるように響きます。 |
住所 | 福岡県糟屋郡志免町別府西3-15-2 |
電話番号 | 092-629-8202 |
営業時間 | 【月・水〜日・祝・祝前】
09:00〜19:00 |
アクセス | 福岡市地下鉄空港線:航空路線福岡空港駅より徒歩10分(569m) |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | あり |
オススメ | |
予算 | 【通常】1000円【ディナー】1000円 |
雰囲気 |
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