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Bracioleria LUPO(ブラチョレリア ルポ)
- [カテゴリ]
- [ジャンル] フレンチ・イタリアン
- [エリア] 中央区
- [クチコミ] 0件 [満足度] 未評価 (-%)
福岡県福岡市中央区高砂2-24-20 TEメゾン高砂1F
092-523-6933
092-523-6933
お店情報
店名 | Bracioleria LUPO(ブラチョレリア ルポ) |
説明 | 好評につきランチ再開!入手困難 熊本赤牛100% ハンバーグプレートランチ!
Bracioleria LUPO(ブラチョリア ルポ)は、本物の「肉」の美味しさを追求する店。肉を熟成させると、酵素の働きによって肉質が柔かくなり旨み成分のアミノ酸が増します。それによって、もともと脂肪が少ない赤身肉が、びっくりするほど柔らかく、美味しくなるのです。ブラチョリア ルポでは専用の冷蔵庫で1ヶ月〜1ヶ月半熟成させたブランド牛阿蘇王のモモ肉を、炭火のみで焼き上げます。その美味しさといったら! 普通の肉との違いは、味わってみればわかります。ほかに店内で腸詰して作る自家製ソーセージや熟成肉を詰めたトルテローニなどの料理も人気で、肉を愛する人たち垂涎の名店として評判を呼んでいます。 |
住所 | 福岡県福岡市中央区高砂2-24-20 TEメゾン高砂1F |
電話番号 | 092-523-6933 |
営業時間 | 18:00〜フードラストオーダー23:30 それ以降はバータイムになります。ランチ 12:00〜14:00不定休 |
アクセス | 白金のファミリーマート、100m先。 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
オススメ | |
予算 | 【通常】5000円【ランチ】1480円 |
雰囲気 | |
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