食事処　マルタ活魚【グルメ・飲食/和食|糸島市】のクチコミ - マチログ～福岡の口コミ・人気ランキング情報サイト～

福岡

お店情報

店名	食事処　マルタ活魚
説明	魚に込める熱い思い・・・。美味しい魚を食べたいならココと通う常連客多数!! 福岡にこんなお店があるとは思えなかった。ココ【マルタ活魚】は店の半分以上が生簀。その中には、近海の活魚・大将自ら車を走らせて長崎で仕入れた魚達が泳ぐ。魚は人任せにさせられないと、自分の目で納得のいく魚を選ぶ。あの魚は平戸・あの魚は五島が美味いと長年の経験で仕入れに出回る。ゆっくり腰を落ち着かせて周りを見渡すと、どのお客もイカの活き造りを注文していた。その理由は先代の父に教わった造り方に秘密がある。造り方次第で味がきまるという教えを守り、イカを捌く。透明感・甘み・食感が最高で、美味しい!!と関西・関東からわざわざ足を運ぶ人も多数。客人が喜ぶ素敵な笑顔を見れば、大将は包丁に力が入るだろう・・・。
住所	福岡県糸島市加布里1196-62
電話番号	092-324-2401
営業時間	【月～水・金～日・祝・祝前】 16:30～21:00 (L.O.20:30)【月～水・金～日・祝・祝前】ランチ 11:30～14:30
アクセス	唐津街道、加布里信号を加布里漁港方面へ。布ぞうり屋前。
定休日	木曜日第四金曜日休み　祝日は営業致します。
駐車場	あり敷地内15台駐車可
オススメ
予算	【通常】4000円【ランチ】840円
雰囲気

	間違い情報はこちら