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福岡県福岡市博多区店屋町2-22
092-262-6668
お店情報| 店名 | 瑛琳 |
| 説明 | この餡に、この皮あり！ 旨みを守るモチモチの皮
シンプルな味付けの山東料理を中心に50種前後のメニューが並ぶ。20年以上前から、この地で餃子を作り続けている老舗店だ。長年愛されている人気メニューは、存在感のあるモッチリとした皮の「オリジナル水餃子」。強力粉100％を丁寧に練り上げ、その皮に包まれたたっぷりの具も、皮に負けない食べごたえだ。豚肉は、ミンチと刻んだバラ肉をミックスし、素材の味がしっかり主張する餡に仕上げている。ほかにも軽く茹でた後に焼き上げる「煎水餃子」や貝柱とエビの入った「海鮮水餃子」など、満足度に反比例した価格も魅力だ。 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区店屋町2-22 |
| 電話番号 | 092-262-6668 |
| 営業時間 | 17:30〜22:30L.O.22：30 |
| アクセス | 福岡市地下鉄空港線呉服町駅より徒歩約3分 |
| 定休日 | 日曜 |
| 駐車場 | なし |
| オススメ | |
| 予算 | |
| 雰囲気 | |
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