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お店情報
店名 | はくしか 中洲店 |
説明 | 60年続く伝統の透明なコクがあるおでんダシ。日本酒と一緒に堪能したい一品
【はくしか 中洲店】 の本店は、長崎の浜町で昭和25年から続くおでん専門店です。中洲店は昭和43年に創業。店の看板料理である『おでん』は本店で60年以上続く味を受け継ぎ、提供しています。透明で淡口のおでんダシをつくるために素材を厳選しています。長崎平戸産の焼アゴ(とびうお)、青森産の干し貝柱、鹿児島枕崎産の鰹節、北海道利尻産の昆布を使って仕上げたダシは、あっさりしているのにコクもあり、そのままお吸い物として飲んでもおいしい味です。鯨の刺身や、長崎の名物料理『はとし』など、お酒に合う料理も各種楽しめます。個室や座敷なども充実していますので、少人数から宴会、接待など、いろいろなシーンで利用できる店です。 |
住所 | 福岡県福岡市博多区中洲5-4-25 |
電話番号 | 092-271-4006 |
営業時間 | 【平日・土・祝前】
17:00〜23:00 (L.O.23:00) |
アクセス | 福岡市地下鉄 中洲川端駅より徒歩3分 |
定休日 | 日・祝日 |
駐車場 | あり
近隣コインパーキング有 |
オススメ | |
予算 | 【通常】3500円【ディナー】3500円 |
雰囲気 | |
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